Earth Policy Institute’ün Haziran 2013’te yayımlanan raporuna göre ilk defa çiftliklerde yetiştirilen balık miktarı et üretimini geçti.
ATLAS TEMMUZ 2013/SAYI:244
Rapora göre 2012’de tüm dünyada balık çiftliklerindeki toplam üretim miktarı 66 milyon tona ulaştı. Sığır çiftliklerindeki toplam üretim ise 63 milyon tonda kaldı. Ekonomik İşbirliği ve Kalkınma Örgütü’ne göre (OECD) bu eğilim devam ederse, 2015’ten sonra çiftlik balık tüketimi avlanan balık sayısını geçecek. Raporda dünyadaki balık çiftlerinin yüzde 62’sinin Çin’de bulunduğu da belirtiliyor.
Bu çiftliklerdeki balıkların çoğu yapay yemle besleniyor. Uzmanlara göre bu çiftlikler için yem kolayca pirinç tarlalarından elde edildiği için sürdürülebilir balıkçılığa fayda sağlayabilir. Ancak somon çiftliklerinde canlı balıkla beslenme yapıldığı için uzmanlara göre bu durum balık rezervlerini olumsuz etkileyecek.
