Akdeniz’in Kalbi; Sicilya

Akdeniz’in Kalbi; Sicilya

Ne kadar zor bir gün geçirirseniz geçirin, akşam sizi mutlaka enfes bir sofranın beklediğini bilirsiniz. Çünkü burası Sicilya’dır. Sebzeler, taze balıklar diyarıdır bu ada; hamurdan makarnaya son dokunuş fesleğenle yapılır. Sohbetler candan, deniz karşı konulmazdır. Yaşam keyifli bir mandolin sesi eşliğinde akar… İtalya’ya ait Akdeniz’in en büyük ve en kalabalık adası Sicilya. Çevresindeki bazı küçük adaları da kapsayan özerk bir statüye sahip. Toplamda 5 milyon kişiye ev sahipliği yapıyor. Birçok uygarlıktan izler taşıyan Sicilya, kültür ve doğa varlıklarıyla Akdeniz’e özgü her şeyi bir ara getiriyor. Ünlü Alman yazar Goethe noktayı koyuyor: “Sicilya’yı görmeden İtalya’yı anlamak mümkün değildir.”

Fotoğraflar: Elif Koyutürk

Paylaş: