Türkiye Balık Atlası

Kitap

(Gaidropsarus mediterraneus) (İng. Shore rocklingpean)

FOTOĞRAF: H. AKBATUR

Adını, karada yaşayan gelincik isimli hayvana benzemesinden, onun gibi yırtıcı olmasından ve geceleri avlanmasından alır. Marmara, İstanbul Boğazı ve Karadeniz’in İstanbul’a yakın sahillerinde yaşar. Ortalama boyu 20 santimetre olan gelincikbalığı kayalık zeminlerde tek başına avlanır. Temel gıdası kendinden küçük balıklar, kabuklular ve yumuşakçalardır. Yengeci çok sever.

Ortalama boyu 20 santimetredir. 40 santimetreye kadar olanlarına da rastlanır. Eti beyaz ve yağsızdır. Bu yüzden de çok lezzetlidir. Çakal eriğiyle yapılan yemeği Musevilerce çok makbuldür.

Gelincikbalığı avı genellikle sepetle yapılır. Akşam hava karardıktan sonra ikili veya üçlü dip iğnesiyle de avlanır. Yem olarak tavukgöğsü ve karides kullanılır. Fanyalı ve sade ağlarla da yakalanır.