Türkiye Balık Atlası

Kitap

(Acipenser sturio) (İng. Sturgeon)

Acipenser ruthenus, mersinbalığı türlerinden biri.

STEVE GORTON / DORLING KINDERSLEY / GETTY IMAGES

Yumurtalarını bıraktığı nehirlerin kirlenmesi nedeniyle yok olma tehlikesiyle karşı karşıya mersinbalığı. Türkiye kıyılarında beş türü var. Karadeniz en yaygın oldukları denizdir. İri bir balıktır. Bazı türlerinin boyu üç metreyi bulur. Havyarı ve eti lezzetlidir.

Mersinbalığının en temel besin maddesi dil, kefal ve kayabalığıdır. Hiç avlanmadan birkaç hafta yaşayabilir. Solungaç kapağını kapalı tutarak karada yaklaşık iki gün canlı kalabilir. Ortalama ömrü 35-40 yıl olan mersinbalığı yumurtalarını tatlı sulara bırakır.

İlkbaharın gelmesiyle yumurta bırakabilmek için Kızılırmak, Yeşilırmak ve Sakarya nehirlerine göç eder. Göç ağustos ayına kadar sürer. Yumurtalarını nehirlere bıraktıktan sonra yeniden Karadeniz’e döner. Dişi mersinbalığındaki havyar (balık yumurtası) miktarı kendi ağırlığının yaklaşık sekizde birini oluşturur. Mersinbalıklarının bir diğer önemli özelliği de, yumurtadan çıkan yavruların büyüdükten sonra yumurta bırakmak için doğduğu nehirlere dönmesidir. Bazı türleri doğdukları nehre ulaşmak için 13 bin 500 kilometreden fazla mesafe kat eder.

Kirlilik ve nehirlere girerken yapılan avlanma yüzünden nesli tükenme tehlikesiyle karşı karşıya.